Alimentos antiinflamatorios

La inflamación esta en el origen de toda enfermedad. Así de simple así de fácil.
Todos los días nos levantamos, y estamos todos apresurados yendo de un lado a otro. El estrés, la falta de sueño, la poca actividad física, los malos hábitos que tenemos en nuestro día a día, la contaminación, son unas de las tantas causas por la cual se da la inflamación.

Pero aquí te daremos algunos alimentos anti inflamatorios fáciles de conseguir, ricos, y que te pueden ayudar a muchas otras cosas.


1. Hortalizas de hoja verde
Las hortalizas de hoja verde están llenas de antioxidantes y tienen un efecto positivo en nuestra salud. También contienen una gran cantidad de vitaminas y potentes flavonoides antiinflamatrios. Se encuentran en variedad. Puedes escoger entre espinacas, acelgas, rucula, col rizada, hojas de mostaza etc.
 2. Arándanos 
La quercetina (pigmento vegetal) se considera un antioxidante muy potente que ayuda a combatir la inflamación y se encuentra en los arándanos en gran cantidad.Este pequeño fruto tiene mas tipos de antioxidantes y suministra una amplia protección antiinflamatoria cada vez que te comes un puñado. 
frutos del bosque arándanos, moras, frambuesas, cerezas altamente antiinflamatorios 
                                                                                            

3. Piña 
Este  fruto tropical es una bomba de minerales y vitaminas como la vitamina C. La piña es un antiinflamatorio natural, también es rica en bromelina, una enzima digestiva que ayuda a regular la respuesta inmunologica del cuerpo para que no reaccione con inflamaciones innecesarias. La bromelina también contribuye a la salud del corazón.

4. Aceite de oliva 
Posee efectos antiinlamatorios y antioxidantes. El aceite de oliva protege la mucosa del estomago, por lo que es muy beneficioso para las ulceras. Es eficaz contra el estreñimiento y ayuda a mantener el hígado sano.
5. Cacao 
Su magnesio protege frente a los efectos del estrés y resulta imprescindible para el metabolismo celular. También pose polifenoles antioxidantes. Tómalo puro y en pequeñas cantidades.
6. Semillas de chia y linaza 
No solo están cargadas de vitaminas y minerales, sino que también son una fuente saludable de ácidos grasos esenciales (como el omega 3) una buena alternativa si no comes carne. Las semillas de chia ayudan a combatir la inflamación, regulan los niveles de colesterol y reducen la presión sanguínea, por eso son ideales para el corazón.

Evita comer alimentos procesados, harinas y azucares refinadas, leche y sus derivado, carnes rojas, cereales con gluten. COME LIMPIO lo que comemos afecta mas allá de nuestro peso. 



http://www.scielo.org.pe/pdf/amp/v33n1/a09v33n1.pdf


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